Картошка пирожное рецепт в домашних условиях сухари

Выход — 15 штук. Обычно пирожное картошка готовят из песочного печенья, смешивая его со сгущёнкой и сливочным маслом. Предлагаемый рецепт пирожного картошка из сухарей рецепт с фото без сгущенки. Если вы любите экспериментировать и придумывать новые рецепты, то попробуйте сделать это пирожное на кефире.

Тогда у него получится оригинальный вкус, с небольшой кислинкой. Такое пирожное картошка без сгущенки понравится тем, кто не любит приторно сладких десертов. Но если вы всё-таки сомневаетесь в результате, то воспользуйтесь традиционным рецептом и добавьте в тесто не кефир, а молоко.

Пирожное картошка в домашних условиях - 8 лучших рецептов знаменитого десерта

Представленный ниже рецепт пирожного картошка из сухарей без сгущёнки на кефире с фото пошагово поможет вам в вашем кулинарном творчестве! Как приготовить пирожное картошка из сухарей в домашних условиях Для этого пирожного понадобятся сдобные сухарики без изюма.

Можно брать любые — ванильные, сахарные или другие на ваш вкус. Проще всего это сделать с помощью мясорубки или блендера. Предварительно их можно поломать на более мелкие кусочки. При желании в измельчённые сухари можно также добавить грецкие орехи 100-120 г , которые тоже нужно пропустить через мясорубку. Затем надо взять небольшую кастрюльку, налить в неё кефир или молоко, насыпать сахар и 1,5 стол. Смесь можно довести до кипения, но не нужно кипятить. В горячую смесь надо положить сливочное масло и, помешивая, растопить его.

Столовую ложку сухарей надо отсыпать в мелкую тарелочку.

Пирожное картошка

Добавить к сухарям оставшееся какао и всё перемешать. Это будет присыпка для картошки. В ёмкость с измельчёнными сухарями вылить тёплую смесь из кастрюльки. Лучше выливать постепенно, постоянно размешивая сухари.

Пирожное картошка из сухарей без сгущенки на кефире

Тесто для пирожного картошка рецепт без сгущенки не должно получиться жидким. Сухари и жидкую смесь надо хорошенько перемешать и оставить минут на 15 постоять при комнатной температуре.

Остаётся сформировать сами пирожные. Для этого надо набрать примерно половину столовой ложки "теста", в руках скатать из него шарик, достаточно плотно прижимая его. Пирожному можно придать не только круглую, но и продолговатую форму. Полученную картошку надо обвалять в подготовленной раньше присыпке.

Сформированные пирожные надо положить в холодильник и потерпеть ещё 2-3 часа, чтобы они хорошенько застыли.

Пирожное картошка из сухарей

Вот и готово картошка пирожное из сухарей. Рецепт в домашних условиях ничуть не уступает магазинным аналогам. Можно всех звать к столу и подавать картошку к чаю или кофе.