Скумбрия в томатном соусе с овощами рецепт

Скумбрия тушеная в томатном соусе

Скумбрия тушеная - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить cкумбрию тушеную. Пт, 26 дек 2014 Скумбрия тушеная - общие принципы приготовления Тушеная скумбрия — простое в приготовлении, вкусное и очень полезное блюдо. Для него не нужно покупать дорогие или редко продающиеся продукты.

К скумбрии идеально подойдут лук, морковь, болгарский перец, томаты, картофель и т.

Скумбрия в томатном соусе с овощами

Тушить рыбу с овощами можно как в воде, так и в разных соусах томатном, сметанном, лимонном, чесночном и т. На гарнир к тушеной скумбрии можно приготовить рис, картофельное пюре или макароны. Процесс приготовления очень прост: Слегка обжариваем в сковороде овощи, затем выкладываем поверх них кусочки рыбы.

Скумбрия тушеная - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить cкумбрию тушеную.

Доливаем жидкость или соус, накрываем крышкой и оставляем тушиться на слабом огне по готовности. Скумбрия тушеная - подготовка продуктов и посуды Чтобы вкусно приготовить тушеную скумбрию, важно правильно подобрать посуду. Для этих целей лучше всего подойдет сотейник, казанок или толстостенная сковородка.

К посуде обязательно должна быть подходящая по размеру крышка. Также понадобится доска и нож для разделки рыбы. Подготовка продуктов заключается в следующем: Отходы можно положить в пакет и убрать в морозилку — потом из них можно сварить рыбный бульон.

Тушку как следует промываем, тщательно счищаем темную пленку. Нарезаем скумбрию кусками желаемой величины. Используемые в рецепте овощи обрабатываем как обычно: Скумбрия тушеная Самый простой рецепт тушеной скумбрии — это просто рыба, тушенная с овощами.

Запечённая скумбрия в томате

Для этого не нужно специально идти в магазин и покупать дорогостоящие продукты, так как лук с морковью есть дома практически у всех. Для приготовления блюда вполне подойдет замороженная скумбрия.